深证成指报10287点，创业板指2356。比亚迪10月销量破30万辆，同比增长68%。我买的南方中证新能源汽车ETF，近一年收益率21.4%。这波我从9月低点开始定投，每月3000元，目前成本16.8元。判断明年一季度旺季需求会更猛，但要防原材料价格波动，所以设置了动态止盈线，收益超25%就分批卖出三成。

糖醋排骨是我周末必做的，500克小排提前用15毫升料酒、10克姜腌20分钟。锅中多油小火炸排骨6分钟至金黄捞出。另起锅30克糖炒至琥珀色，加40毫升醋、20毫升生抽、50毫升水煮开，倒排骨大火收汁5分钟。排骨外脆里嫩，甜酸平衡。适合配凉拌黄瓜或紫米饭，酸甜开胃。